Cách trồng nấm linh chi, nấm vân chi, nấm đầu khỉ

Tác giả:
Học viện Nông nghiệp VN
Ngô Xuân Nghiễn – Nguyễn Thị Bích Thùy
Trần Đông Anh – Nguyễn Thị Luyện

Cuốn sách giới thiệu cách trồng các loại nấm linh chi, nấm vân chi, nấm đầu khỉ.

• Giới thiệu chung về từng loại nấm.
• Đặc điểm hình thái, hiển vi của quả thể nấm.
• Giá trị dược liệu của các loại nấm.
• Nhu cầu dinh dưỡng, nhu cầu ngoại cảnh của từng loại nấm.
• Kỹ thuật trồng từng loại nấm.